Artisanale Προϊόντα Kristalli

Artisanale Προϊόντα

Γραβιέρα με πιπέρι

Είναι ένα είδος γνήσιας παραδοσιακής γραβιέρας με προσθήκη πιπεριού που της δίνει ένα υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα που απογειώνει τον ουρανίσκο.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

– 1/2 κεφάλι 5 Kgr
– 1/4 κεφάλι 2,5 Kgr
– Τεμαχισμένη 600 gr
– Τεμαχισμένη 350 gr

Graviera with chili

Στην συνηθισμένη γραβιέρα «κρυστάλλι» με προσθήκη πιπεριάς ΤΣΙΛΙ βγαίνει ένα ελαφρώς καυτερό-υπέροχο τυρί με πολύ ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που του προσδίδει η Καψαϊκίνη.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

– 1/2 κεφάλι 5 Kgr
– 1/4 κεφάλι 2,5 Kgr
– Τεμαχισμένη 600 gr
– Τεμαχισμένη 350 gr

Graviera with black garlic

Η γραβιέρα με μαύρο Σκόρδο είναι ένα ΣΟΥΠΕΡ ΦΟΥΝΤ τρόφιμο χάρη στις ιδιαίτερες ιδιότητες του μαύρου σκόρδου που είναι ένα προϊόν φυσικής ωρίμανσης του φυσικού σκόρδου απαλλαγμένο από την έντονη μυρωδιά.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

– 1/2 κεφάλι 5 Kgr
– 1/4 κεφάλι 2,5 Kgr
– Τεμαχισμένη 600 gr
– Τεμαχισμένη 350 gr

Γραβιέρα με βότανα του δάσους

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

Eine andere Art von „Kristall“-Graviera, angereichert mit dem Aroma natürlicher Kräuter, die ihm einen besonderes Geschmack und ein besonderes Aroma verleihen.

– 1/2 κεφάλι 5 Kgr
– 1/4 κεφάλι 2,5 Kgr
– Τεμαχισμένη 600 gr
– Τεμαχισμένη 350 gr

Graviera with black truffle

Στην παραδοσιακή γραβιέρα «κρυστάλλι» με την προσθήκη άγριας, μαύρης τρούφας, βγαίνει ένα πλούσιο θρεπτικό και γευστικό αποτέλεσμα που μπορεί να προκαλέσει και ικανοποιήσει τον πιο απαιτητικό και δύσπιστο καταναλωτή.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

– 1/2 κεφάλι 5 Kgr
– 1/4 κεφάλι 2,5 Kgr
– Τεμαχισμένη 600 gr
– Τεμαχισμένη 350 gr

Graviera with truffle Aged and Smoked

In our successful Gruyere recipe, we tried to smoke it and mature it in beech wood. The result was an explosive combination of flavors.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

– 1/2 κεφάλι 5 Kgr
– 1/4 κεφάλι 2,5 Kgr
– Τεμαχισμένη 600 gr
– Τεμαχισμένη 350 gr

Καπνιστό Τυρί Ηπείρου
Την πετυχημένη Γραβιέρα μας, επιχειρήσαμε να την καπνίσουμε σε ξύλα οξιάς και να ωριμάσει για 4 μήνες. Το αποτέλεσμα ήταν ένας εκρηκτικός συνδυασμός γεύσεων που, με τον κατάλληλο συνδυασμό κρασιού, μπορεί να σας χαρίσει μία ξεχωριστή εμπειρία γεύσης.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

– Σε συσκευασία κεφαλάκι του 1Kgr

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ

Γραβιέρα με πράσινη πιπεριά

Η γνωστή σε όλους σας Γραβιέρα, συνδυάζοντας το χαρακτηριστικό άρωμα της πράσινης πιπεριάς έρχεται να εκτοξεύσει γευστικά τον ουρανίσκο σας! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζιο τυρί, στη μαγειρική ως συστατικό συνταγής, καθώς και τριμμένο στα μακαρόνια.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

– 350 kg
– 1/4 κεφάλι 2,5 kg

Πεκορίνο

Το Πεκορίνο είναι ένα σκληρό επιτραπέζιο τυρί, με λεπτό άρωμα και χαρακτηριστική υπόγλυκη γεύση.
Παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο γάλα που προέρχεται από ζώα που μεγαλώνουν και τρέφονται στη περιοχή της Ηπείρου. Το πεκορίνο (Κρυστάλλι) προσφέρεται μετά το φαγητό, με ένα καλό κόκκινο κρασί ή χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές, συνήθως με ζυμαρικά

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

– 350 kg
– 1/4 κεφάλι 2,5 kg